Tủ đông ngày nay được sử dụng rộng rãi và phổ biến với mục đích bảo quản đông các loại thực phẩm khác nhau. Với sự đa dụng như vậy nhưng không phải ai cũng biết được cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ đông. Biết được những điều này sẽ giúp ích hơn cho bạn trong quá trình sử dụng tủ, tránh được những bệnh hay đoán trước được bệnh của sản phẩm để gọi nhân viên kỹ thuật xuống sửa chữa sớm để tránh gây hư hỏng thực phẩm cũng như tốn thời gian, tiền bạc của bạn. Hãy cũng điện máy Nguyễn Toàn tìm hiểu kỹ hơn về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ đông nha.

1.     Tủ đông là gì?

Tủ đông là một sản phẩm thiết bị chuyên dụng dùng để bảo quản các loại thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô ở chế độ đông lạnh nhằm đảm bảo được độ tươi ngon trong thời gian dài. Quá trình bảo quản ở nhiệt độ lạnh sẽ để vi khuẩn không phát triển cũng như gây hại cho thực phẩm.

2.     Cấu tạo của tủ đông

Máy nén (block):

Máy nén được xem như là một bộ phận quan trọng không thể thiếu của tủ đông, mọi hoạt động của tủ đông đều bắt nguồn từ máy nén. Máy nén sẽ nén khí gas ở trạng thái khí chuyển sang trạng thái lỏng dưới áp suất cao, quá trình này sinh ra nhiệt độ cao và nhiệt độ cao sẽ được thải ra bên ngoài nhờ vào dàn nóng.

Dàn nóng:

Có chức năng tản nhiệt sinh ra trong quá trình nén ở áp suất cao của máy nén ra bên ngoài môi trường nhờ vào các lá tản nhiệt bằng nhôm.

Van tiết lưu:

Là nơi khi gas lạnh ở dạng lỏng đi qua, tại đây gas sẽ bị giảm áp suất và lạnh đi và chuyển sang dạng khí,

Dàn lạnh:

Gas lạnh hóa lỏng sẽ đi qua van tiết lưu, tại đây gas lạnh sẽ bay hơi và dàn lạnh sẽ hút nhiệt từ gas lạnh để làm lạnh tủ thông qua hệ thống dàn lạnh.

Gas lạnh:

Là môi chất lạnh chuyên dùng trong các thiết bị điện lạnh với chức năng là hấp thụ nhiệt khi ở trạng thái khí và tỏa nhiệt khi ở trạng thái lỏng, gas lạnh đóng vai trò là chất trung chuyển bên trong hệ thống ống đồng (nhôm) để luân chuyển trong quá trình làm lạnh.

Hệ thống cách nhiệt (foam), vật liệu ở vỏ tủ cũng như cánh cửa:

Hệ thống cách nhiệt đóng vai trò giúp tủ tránh không thất thoát nhiệt từ bên trong tủ ra môi trường bên ngoài. Lớp foam được đúc dày để tăng khả năng cách nhiệt.

Vật liệu của vỏ tủ thường được làm bắng thép sơn tĩnh điện màu trắng với độ chịu lực chống va đập cao và đảm bảo được tính thẩm mỹ.

Cánh cửa thường được thiết kế mặt trên bằng thép sơn tĩnh điện màu trắng, ngay phía dưới là lớp foam dày để cách nhiệt, phía dưới lớp foam là nhựa có tính dẻo với khả năng chịu lực, bền và được đính ron với độ dính cao xung quanh cánh cửa để tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Các tiện tích đi kèm:

Có hệ thống đèn LED thông minh đảm bảo độ sáng cũng như tiết kiệm điện khi mở cửa tủ ra.

Có thiết kế hệ thống điều chỉnh và theo dõi nhiệt độ gồm nút để chỉnh nhiệt độ, đèn báo sáng (tủ đang hoạt động) và đồng hồ hiển thị nhiệt độ.

Thiết kế bánh xe chịu lực đi kèm giúp dễ hơn trong quá trình di chuyển tủ.

Khóa an toàn giúp tủ không bị hở ron và đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ, tránh được những rủi ro không đáng có.

Giỏ đựng đồ giúp dễ phân loại cũng như sắp xếp thực phẩm một cách hợp lý.

Có lỗ thoát nước giúp dễ vệ sinh tủ.

Nhiều sản phẩm tủ đông được thiết kế cửa cánh kính giúp quan sát được thực phẩm từ bên ngoài mà không cần phải mở tủ.

Nguyên lý hoạt động của tủ đông:

Gas lạnh (môi chất lạnh) được nén ở tại máy nén ở áp suất cao, lúc này gas lạnh sẽ ở dạng lỏng và tỏa nhiệt, nhiệt tỏa ra sẽ được đưa đến dàn nóng để chuyển ra ngoài nhờ vào các lá nhôm tản nhiệt để chuyển ra môi trường, gas lạnh ở dạng lỏng sẽ di chuyển qua van tiết lưu, tại đây van tiết lưu sẽ giảm áp suất, lưu này gas lỏng sẽ chuyển sang dạng khí, lúc này gas lạnh sẽ hấp thu nhiệt bên trong lòng tủ thông qua dàn lạnh làm cho nhiệt bên trong lòng tủ giảm xuống, gas lạnh ở dạng khí tiếp tục di chuyển đến máy nén, tại đây máy nén sẽ nén khí gas lạnh ở áp suất cao và chuyển từ trạng thái khí sang lỏng. Quá trình này cứ lặp đi lặp lại và bên trong tủ nhiệt độ hạ dần đến mức phù hợp.

3.     Phân loại tủ đông

Tủ đông được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau không chỉ vì đáp ứng tính thẩm mỹ của khách hàng mà còn thiết kế để khách dễ bố trí cũng như sử dụng với mục đích khác nhau thì mua mẫu mã khác nhau. Tuy nhiên thiết kế theo kiểu dáng và chức năng sử dụng có thể phân thành 2 loại chính là tủ đông đứng và tủ đông nằm ngang.

Tủ đông đứng:

Được thiết kế như kiểu tủ lạnh hoặc tủ mát, được thiết kế cửa như tủ lạnh hoặc cửa kính như tủ mát.

Tủ được thiết kế nhỏ gọn, thiết kế với các ngăn kệ để đựng thực phẩm.

Tủ có đầy đủ tính năng, thậm chí một số tính năng còn hiện đại nhằm tăng độ sang trọng và tính thẩm mỹ cho căn nhà của người sử dụng.

Tủ chiếm diện tích không gian nhỏ, tuy vậy giá thành của tủ đông đứng sẽ cao hơn nhiều so với tủ đông nằm ngang cùng dung tích và quá trình hoạt động tủ sẽ tạo ra tiếng ồn hơn so với dòng tủ đông nằm ngang.

Tủ đông nằm ngang:

Là dòng tủ được thiết kế với kiểu dáng nằm ngang với cửa mở lên trên hoặc mở sang ngang kiểu vali, một số có kính lùa thì mở kiểu lùa kính, bên trong có thêm giỏ đựng thực phẩm.

Tủ chiếm khá nhiều diện tích của căn nhà hay cửa hàng của bạn.

Giá thành tủ sẽ rẻ hơn so với dòng tủ đông đứng, quá trình hoạt động tủ hoạt động êm hơn.

Tủ được thiết kế với nhiều dung tích khác nhau, lớn nhỏ tùy theo nhu cầu người sử dụng.

Tủ đông còn được phân chia theo công nghệ:

Dòng inverter hay dòng thường, với dòng inverter tủ sẽ hoạt động êm hơn, đồng thời tiết kiệm điện và bên hơn so với những dòng thường. Giá thành những dòng tủ inverter sẽ cao hơn dòng tủ thường.

Ngoài ra, tủ còn được phân loại theo dàn lạnh được làm bằng đồng hay nhôm:

Với dàn lạnh được làm bằng đồng thì khả năng làm lạnh nhanh hơn, sâu hơn giúp bảo quản thực phẩm được tốt hơn, đồng thời với chất liệu đồng thì dàn lạnh hoạt động được bền bỉ hơn và chống an mòn tốt. Tuy nhiên giá thành của tủ đông sử dụng dàn lạnh làm bằng đồng có giá cao hơn.

Dàn lạnh làm bằng nhôm với khả năng làm lạnh nhanh và sâu, đồng thời giá thành rẻ và và hoạt động với công suất tối đá, chính vì vậy mà ngày nay vẫn còn nhiều người sử dụng dàn lạnh nhôm.

Thông qua bài viết này, hy vọng các bạn có thể hiểu rõ hơn về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ đông, từ đó mỗi khi tủ có dấu hiệu bất thường, có thể tự mình chẩn đoán và đưa ra biện pháp sửa chữa nếu không khó hoặc gọi nhân viên đến sửa chữa sớm, tránh tình trạng để lâu làm hư hại đến thực phẩm được bảo quản ở bên trong tủ.

Nếu như có nhu cầu cần tư vấn hoặc mua sản phẩm tủ đông, tủ mát, đừng ngại mà hãy liên hệ đến Điện máy Nguyễn Toàn để được chúng tôi tư vấn miễn phí.

Mọi thắc mắc xin liên hệ đến Hotline: 0909559054